第10回 介護食士3級認定講座開講のお知らせ

  • 2014年04月28日
    介護食士資格取得講座
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    九州調理師専門学校で、介護食士3級の認定講座が開講されます。

    この度、学校法人川島学園の公開講座として、第10回 介護食士3級認定講座を開催いたします。

    本講座の受講者には、公益社団法人全国調理職業訓練協会の、介護食士3級の資格が与えられます。

    介護食士講座は、食べやすく、飲み込みやすい食事を作るための知識や調理方法、技術のアップを目的としています。

    ご家族の介護や病院給食の場で食事作りに携わる方のみならず、レストランやホテルで調理作業に携わる方、ご自身の健康長寿を目指す方にも大いに役立つ資格です。

    安心して楽しく、おいしい食事作りを目指す方々のご参加を、心よりお待ち申し上げます。

    【開講クラス】

    ●昼間部     介護食士3級 土曜日クラス 全12回(72時間)
    開講日 平成26年5月31日~平成26年9月20日(9:00 ~ 16:00)
    受講料 71,000円(申請料別 分納可、回数指定可)

    ●募集期間   平成26年5月26日(月) 12:00まで

    ●会 場     学校法人川島学園 九州調理師専門学校

    ●修了認定
    規定カリキュラムの履修修了者(規程授業時間の80%以上の履修)で協会が
    実施する評価テスト(効果測定)により行います。
    修了認定者のうち、希望者には(社)全国調理職業訓練協会発行の認定証を
    交付いたします。(認定登録申請料6,000円が必要)

    ●講座内容
    午前中は調理実習(合計13回、日本料理、西洋料理、中華料理、郷土料理、デザート)、午後からは栄養学、食品学、食品衛生学、高齢者のかたの医学的基礎知識などの座学を行ないます。
    調理実習の時間を多く持っているのが特徴の一つです。
    3級はどなたでも受講できます。
    料理はちょっと苦手、どうやって勉強したらいいのか分からない!という方もお待ちしております!

    ●問い合わせ先
    学校法人川島学園 九州調理師専門学校 公開講座係 (担当:川島 茜)

    〒852-8002 長崎市弁天町5番5号
    Tel:095-861-7008  Fax:095-861-7118
    (平日9:00~17:00)