イチゴ狩り・・・その後!
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- 2014年05月13日
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先日お伝えしたイチゴ狩り。
その翌日の製菓実習でイチゴのショートケーキを作りましたよ!
まだ入学したばかりでケーキの作り方もよく分かっていませんが
今回初挑戦のショートケーキです!
先生のデモンストレーションを聞く姿勢も真剣です。
聞き漏らすまいとメモを取っていますね。
えらい!
これはデモンストレーションのケーキ。
さすがに先生が作ったのはすばらしい出来です!
学生たちのは・・・残念ながら写真が撮られていなかったです…
押して知るべし。
でもきっと1年の終わりごろにはこんなケーキが作れるようになっているはずです!
有田で買ってきたお皿「マイセン写し」に盛ってみました!
器と相まって華やかに見えますね!
早くこんなケーキが作れるように、学生の皆さんがんばってください!