先日お伝えしたイチゴ狩り。

その翌日の製菓実習でイチゴのショートケーキを作りましたよ！

まだ入学したばかりでケーキの作り方もよく分かっていませんが

今回初挑戦のショートケーキです！

先生のデモンストレーションを聞く姿勢も真剣です。

聞き漏らすまいとメモを取っていますね。

えらい！

これはデモンストレーションのケーキ。

さすがに先生が作ったのはすばらしい出来です！

学生たちのは･･･残念ながら写真が撮られていなかったです…

押して知るべし。

でもきっと１年の終わりごろにはこんなケーキが作れるようになっているはずです！

有田で買ってきたお皿「マイセン写し」に盛ってみました！

器と相まって華やかに見えますね！

早くこんなケーキが作れるように、学生の皆さんがんばってください！