エコールドパティスリー長崎の実習風景▼o・_・o▼コンニチワン♪

  • 2015年06月05日
    エコール・ド・パティスリー長崎
  • エコール・ド・パティスリー長崎の実習は「飴細工」・「マジパン細工」!!

    今回は長崎県洋菓子協会のコンテストに向けて、本学園事業部のパティスリーレクルールの清水シェフと

    昨年長崎県のコンテストで最優秀賞に輝いたエコール・ド・パティスリー長崎の卒業生 田坂くん(パティスリーレクルール)に指導して頂きながら、実習授業を受けました。

     

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    学生たちはいつもにない緊張感で、一つ一つの技術に感動していました。

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