川島学園からのお知らせ
  • 2020年九州調理師専門学校夜間部 10月生募集中・願書受付開始!!

    2020年06月05日
    川島学園
  •  《 2020年九州調理師専門学校夜間部 10月生募集中!! 》

     

           社会人のためのキャリアアップ支援制度を利用して調理師免許を取得しよう!!

    厚生労働省「教育訓練給付制度」(※ 制度を利用しない一般入学も随時受付しています!)

     

    九州調理師専門学校 調理師養成科夜間部(1.5年コース)は専門実践教育訓練の講座指定を受けています。

     ☆ 専門実践教育訓練給付制度は、働く人のキャリアアップや再就職を支援するための給付制度。

       厚生労働大臣が指定する教育訓練講座を受講し修了した場合、本人が修了時点までに支払った

       学費(入学金・授業料・教材費)の40%(上限年32万円)が給付される制度です。

       従来の制度に比べ、大幅に拡充されました。

    詳しくは下記のホームぺージよりご確認ください。

    《 厚生労働省「教育訓練給付制度」のホームページ 》参照

     

    ※ 給付条件等の詳細は、お住まいの地域を管轄する*ハローワーク*までお問い合わせください

    なお、この制度を適用するためには入学日1ヶ月前までに手続を完了しておく必要があります。

     

       取りたかった調理師の『国家試験免許資格》・そして『調理技術』を1.5年でGET!

       o(*^▽^*)o~♪

     

    夜間部チラシのコピー

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      夜間部:日本料理作品の一部          夜間部:西洋料理作品の一部

     

    川島学園 九州調理師専門学校では只今夜間部 10月生入学の願書受付をしています。

    募集期間:令和2年6月1日~令和2年9月30日

     

    夜間部の詳しい内容につきましては、お電話・ホームページよりお問い合わせください。

    資料請求は無料で送付いたします。

    学校見学・体験入学も随時受け付けておりますので(土・日を除く)、お気軽にお申込みください。

     

    学校法人 川島学園

    厚生労働大臣指定調理師養成施設

    九 州 調 理 師 専 門 学 校

    〒852-8002 長崎県長崎市弁天町5番5号  TEL:095-861-7008

    フリーダイヤル:0120-157-970 

  • 緊急事態宣言解除まで休校

    2020年05月12日
    川島学園
  • *** お知らせ  ***

     

    拝啓 陽春の候 ますますご盛栄のこととお喜び申し上げます

    平素は本校教育に格別のご理解とご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。

     

    さて、今回の新型コロナウイルスの感染増加に対応する緊急事態宣言の延長を踏まえ,

    緊急事態宣言解除まで休校いたします。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

    また今後の状況次第では日程を検討する場合がございます。

    取り急ぎ、お知らせ申し上げます。

     

    敬具

  • 介護食士認定講座 中止のお知らせ

    2020年04月10日
    川島学園
  •  

    令和2年度 介護食士認定講座 中止について

     

    今年度開催を予定しておりました介護食士認定講座は、中止させていただく事に致しましたのでお知らせします。

     

    新型コロナウイルス感染拡大を受けまして協議をいたしました結果、受講者の皆様、ならびにスタッフの健康および安全を最優先に考慮し、本年度は開催を中止させていただくことになりました。

     

    お問い合わせ頂いた皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。

     

     

     

  • 令和年号初の『包丁始め式』!!

    2020年01月09日
    川島学園
  • 川島学園の年頭の行事『包丁始め式』を令和2年1月8日長崎市「諏訪荘」にて執り行いました。

    まずは『包丁始め式』の前に、諏訪神社でお祓いを受け、今年一年の無病息災と技術の向上、そして安全祈願をしました。

     

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    学生たちは、今春就職・進級していきます。令和年号初の『包丁始め式』では、年頭にあたり気持ちを新たに『食』携わる職業人としての所作も勉強し、神聖な気持ちで食材に包丁をあてていました。

     

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    学生たちは、「包丁始め式」を無事終え、七草粥を頂いて帰りました。

    春の七草:芹(せり)・薺(ナズナ)・御形(ゴギョウ)・繁縷(ハコベラ)・仏の座(ホトケノザ)

    菘(スズナ)・蘿蔔(スズシロ)

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    報道関係(NCC長崎文化放送・長崎新社・読売新聞社)の方々に取材して頂きましてありがとうございました。

    20201.9長崎新聞

    本校学生たちもTV放送・取材して頂き、将来の励みになりました。

  • 2020年度願書受付中!!

    2019年12月27日
    川島学園
  • 学校法人 川島学園

    九州調理師専門学校

    エコール・ド・パティスリー長崎

     

    2020年度願書受付中!!

    【 face to face 】一人一人を大切に、調理・製菓の知識・技術を指導して 参ります。

    宜しくお願い致します。

     

    また、体験入学を毎月開催しておりますのでお気軽にご参加ください

     

    2020年学生募集ポスターのコピー

  • 『2019 ながさきエコライフフェスタ & ながさき実り恵みの感謝祭』

    2019年12月05日
    川島学園
  •  

     

    『2019 ながさきエコライフフェスタ & ながさき実り恵みの感謝祭』が、 11月30・12月1日の両日、水辺の森公園で開催されました。

     

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    毎年も恒例の校外実習販売の授業の一環として、九州調理師専門学校・エコール・ド・パティスリー長崎も出店しました。

     

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    九州調理師専門学校は『米粉クリームシチューとfish&chips』を販売しました。

     

     

    エコール・ド・パティスリー長崎はたくさんの種類の『焼き菓子』を販売しました。

     

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    11月30日は最高の天候に恵まれ・12月1日は雨が心配されましたが、15時くらいまでは何とか販売できました!

    たくさんのお客様と接することができ、出店した商品を大変喜んで頂きました。

    U\(●~▽~●)Уイェーイ!

     

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    イベントの一つである抽選会にも率先して参加して学生たちは来場者の方々を和ませていました。

    ! ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

     おかげざまで完売しました。 バンザーイ\(^o^)/

    ご来場をして頂いたお客様には感謝をこめて「ありがとうございました」<(_ _*)> <(_ _*)>

  • 令和元年川島学園合同学園祭!!

    2019年11月06日
    川島学園
  • 2019年10月27日(日曜日)九州調理師調理師とエコール・ド・パティスリー長崎の文化祭、川島学園令和元年合同学園祭を開催しました。

    昨年に引き続き今年も秋晴れの素晴らしいお天気に恵まれましたましたヽ(^o^)丿

    おかげ様でAM10:00のOpen1時間前からを楽しみに待っていただくお客様で行列になりました。

     

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    まずは、エコール・ド・パティスリー長崎の学生たちが製造・販売するお菓子や焼きたてパンのコーナーが

    いっぱいになりました。!(^^)!

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    お客様の流れとしては、九州調理師専門学校&エコール・ド・パティスリー長崎の学生作品コーナーへ!

    °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°

     

     【九州調理師専門学校の作品】

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          『 日 本 料 理 』   &   『 西 洋 料 理 』の 作 品

     

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    【エコール・ドパティスリー長崎の作品】

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    * マジパン細工 *

     

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    * シュガークラフト *                

     

    「一通り作品を見終わったらそろそろランチタイム!!」

    昼のレストランの担当は九州調理師専門学校の学生たち、本年は西洋料理を作りました。

    エコール・ド・パティスリー長崎はカフェの担当。日頃実習で学んだことをいかして素晴らし商品やサービスを

    提供していました。ランチタイムはたくさんの来場者の皆様に喜んでいただきました。

    そして九州調理師夜間部も参加!くじらカツやお惣菜を販売しました

     

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    * エコール・ド・パティスリー長崎 【カフェメニュー】

     

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    今年も来場者の方々に、大変喜んで戴き、学生たちも大変満足して無事に終了することが出来ました。

    来場して頂きました皆様、誠にありがとうございました。 m(__)m

  • 2019年 川島学園合同学園祭を開催します!!

    2019年10月21日
    川島学園
  • 2019年 川島学園合同学園祭を開催します!!

     

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    IMG_6265 写真は昨年の写真になります。

     

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    日時:令和元年10月27日(日曜日)

    10:00~15:00

    場所:九州調理師専門学校

    エコール・ド・パティスリー長崎 校舎内

    長崎県長崎市弁天町5番5号

    tel:095-861-7008

     

  • ※9月22日体験入学中止のお知らせ

    2019年09月20日
    川島学園
  • 【今回の体験入学開催についてのお知らせ】、

     台風17号接近の予報に伴い、悪天候が予測されるため、大変申し訳ございませんが、9月22日(日)学校法人 川島学園の体験入学を中止させて頂きます。次回のご参加をお待ちしております。宜しくお願い致します。

     

  • 2019年九州調理師専門学校夜間部10月生募集中!

    2019年06月10日
    川島学園
  •   

         《2019年九州調理師専門学校夜間部10月生募集中》                     

    令和元年6月から願書受付開始致しました‼

     

    取りたかった調理師の『国家試験免許資格》・そして『調理技術』を1.5年でGET!

    o(*^▽^*)o~♪

     

    夜間部チラシのコピー

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      夜間部:日本料理作品          夜間部:西洋料理作品

     

    川島学園 九州調理師専門学校では只今夜間部10月生入学の願書受付をしています。

     

    夜間部の詳しい内容につきましては、お電話・ホームページよりお問い合わせください。

    学校見学・体験入学随時受け付けておりますので(土・日を除く)、お気軽にお申込みください。

    フリーダイヤル:0120-157-970