2014年 川島学園 学園祭開催!!

  • 2014年10月29日
    川島学園
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    2014年10月26日(日曜日)九州調理師調理師エコール・ド・パティスリー長崎の合同文化祭をかいさいしました。

    当日は朝から雷が鳴り雨が降り天候が心配されましたが、AM10:00のOpenと同時に雨も上がりお昼には日差しも出て

    太陽も学園祭を歓迎してくれたようでした。

    天候がよくなるとともに来場者もきて、ますは学生たちの作品を見学。

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    日本料理専攻2年生作品の『 卓 袱 料 理 』      養成科1年生の作品『 祝い御膳 』

     

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     西 洋 料 理 の 作 品 

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    エコール・ドパティスリー長崎の作品

    お昼のレストランの担当は九州調理師専門学校の学生たち。和食と洋食に分かれて料理を作り

    エコール・ド・パティスリー長崎はカフェの担当。日頃実習で学んだことをいかして素晴らし商品やサービスを

    提供していました。ランチタイムはたくさんの来場者の皆様に喜んでいただきました。

    また二階のお菓子の販売や焼きたてのパンの販売も好評でした。

    そして九州調理師夜間部もはじめて参加!くじらカツを販売しました。

     

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    はじめての合同学園祭でしたが、来場者の方々にも大変喜ばれて学生たちも満足して無事に終了することが出来ました。

    来場して頂きました皆様、誠にありがとうございました。