1月20日諫早の　観光ホテル道具屋　さんでカラー米を使ったキャラクター弁当の審査会がありました。

カラー米（ドリーム米）とは佐世保市のお米屋さんが、開発され米所　新潟の業者さんが興味を持ち
できたそうです。　

黒　・・・　炭

黄　・・・　うこん

緑　・・・　ほうれん草

橙　・・・　赤唐辛子

紫　・・・　紫芋

以上、全部で5色になります。

そのお米を使ってキャラクター弁当を作って欲しいと要請があり、13個のお弁当を九州調理師専門学校の学生がつくりました。




審査員は会場にきているお客様でした。
審査結果はまた後ほど・・・＾０＾