川島学園
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2010-07-21

西洋料理食事研修会!!　|　川島学園からのお知らせ

九州調理師専門学校の専攻科1年生と技術科1年生が、７月12日、グラバー園・大浦天主堂を中心としたロマンチックな異国情緒漂う南山手地区に立地する長崎全日空ホテルグラバーヒルで西洋料理テーブルマナーの研修に行きました。

大変緊張した空気の中、初めての食事のマナーは勿論のこと、お客様に対するサービスの大切さを勉強しました。