主な就職先

卒業生の進路

九州調理師専門学校就職先業種割合

エコール・ド・パティスリー長崎就職先業種割合

 

県内外の割合

■ホテル

長崎全日空ホテルグラバーヒル ホテルニュー長崎 ベストウエスタンプレミアホテル長崎
ホテルモントレ長崎 ホリデイイン長崎 長崎ロイヤルチェスターホテル
ヴィラコスタサンジョルデイ ルークプラザホテル ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート
パサージュ琴海 長崎スカイホテル 日昇館
日昇館梅竹鶴 国際観光旅館坂本屋 ホテル清風
矢太楼 稲佐山観光ホテル 道具屋
L&Lホテルセンリュウ ホテル東洋館 長崎インターナショナルホテル
新湯ホテル 旅館半水廬 雲仙観光ホテル
西海橋コラソンホテル ハウステンボスホテルズ ハウステンボスJR全日空ホテル
西鉄グランドホテル（福岡） グラナダスィート福岡 ハイアット・リージェンシー（福岡）
帝国ホテル（東京） ヒルトン大阪 神戸シェトランホテル＆タワーズ
シーサイドホテル舞子ビラ神戸 新宿ワシントンホテル（東京） JALリゾートシーホークホテル福岡
ホテルオークラ（東京・福岡） メトロポリタン（東京） ホテルニューオータニ（東京・大阪・博多）
ホテル日航　熊本 華翠苑 唐津シーサイドホテル（佐賀）
和多屋別荘（佐賀）

■日本料理

料亭　花月 料亭　一力 （株）天一
汐屋 割烹　こじま 川柳
汐天 寿司　大潮 寿司割烹　高橋
舟津 京料理あと村 祥満　司清
金乃竹 いろは うなぎ割烹　北御門
割烹　こま津 割烹　ふか川 日本料理　悦善
日本料理　花洛 日本料理　重籠 姫松屋
満寿美 松亭 なだ万
銀座　久兵衛 北新地　あやこや 大阪つる屋
京都つる屋 久保（東京） 日本料理大湊（京都）
たん熊（大阪） 飯島屋（大阪） 割烹のりたけ（大阪）
割烹てら岡（福岡） 寿司割烹　虎勝（福岡） 寿司河庄（福岡）
赤坂　菊乃井（東京） 京都和久傳

■西洋料理

プロヴァンス トラットリアアガペ レストランひらまつ/td>
八雲亭 ラ・マレー エストエスト
カプリチョーザ サクラハウス ドムフードナガサキ
ハルビン バンビーノ ピエトロ
フェローズ ペーパームーン ジローレストランスシテム（東京）
レストラン風の丘（東京） ピンキオーリ（佐賀） シャトー文雅（佐賀）
リゾートトラスト ゲルニカ ジョル・ジュ・マルソー（福岡）
水辺の森レストラン マイティースバロウ

■中国料理

中華料理　台湾亭 京華園 老季
会楽園 紅灯記 みろくや
東風 西瑚 王鶴

■集団給食

医療法人光仁会　光仁会病院 長崎記念病院 （株）レオック西日本
医療法人社団　健昌会 諫早総合病院 社会福祉法人　啓生会　モン・サン赤迫
愛野記念病院 諫早市役所 井上病院
大村市民病院 大村市役所 九州ゼネラルフード（株）
光風台病院 国立大村中央病院 済生会病院
十善会病院 シンフォニー稲佐の森 住吉保育園
聖フランシスコ病院 是真会病院 長崎総合科学大学
総合給食たけや 田上病院 日清医療食品
富士ゼネラル 道ノ尾病院 三菱病院
みのりの会 三原台病院 恵みの丘長崎原爆ドーム

■洋菓子

川島学園事業部レクルール （株）ルマックス （有）アリタ
お菓子のいわした 不二家 スイーツショップファボリ
リモージュ・タケヤ （株）山海 由良之助製菓（株）ベルジュ
ネオクラシック　クローバー スイーツパラダイス池袋店 メルヘン洋菓子店
パティスリーボヌール パティスリーサイカドウ パティスリーカフェ　ロアール
ケーキショップ　ジダン お菓子の工房　オペラ リトルエンジェルズ
ルミエル松月堂 スペイン菓子　セヴィーヤ パティスリールフ
シュシュ大村 ぶどうの木 フランス菓子ベルジュ
ボンソアール スウィートマジョラム（福岡） ブルーフォンセ（福岡）
ウェスティンホテル大阪 パルメルヴェイユ（熊本） ジョアン（鹿児島）

■和菓子

御菓子司　松貴堂 文明堂（株） 蔦屋
熊屋 （有）長崎本舗

■製パン

九州油糧工業（株） （株）ドンク ブーランジェリーエリックカイザージャポン
（株）フランソア ぬるころ　パン工房 障害者終了支援センターアビのパン
長与の郷 ワークショップベーカリーあすなろ

■カフェ

Hana　Kitchen オルタンコット 雑貨＆カフェeQ
つるちゃん nill style cafe afternoon tea room

■その他

学校法人川島学園 （株）ひぐち ロイヤルホスト
いこいの村 いずや弁当 リンガーハット
ジョイフル 牛右衛門

■海外

アメリカ ドイツ オーストリア
カナダ イタリア 香港